Zapečeni svinjski kotleti sa slaninom i kobasicama

Jedan neuobičajen recept za pripremu kotleta, jednostavno je za pripremu, ali i jako kalorično. Kao prilog dobar je odabir riža i zelena salata.

Sastojci:

Priprema:

1. Pržiti slaninu tavi sa malo ulja, posložiti je na kuhinjske ubruse – da se upije višak masnoće.
2. Kotlete začiniti sa paprikom, soli, paprom te ih pržiti na malo ulje sa obje strane te ih posložiti vatrostalnu posudu koju smo prethodno premazali sa malo ulja.
3. Gljive oprati, narezati ih te pržiti na tavi sa uljem. Kada poprime zlatno-smeđu boju dodati vrhnje i začiniti sa soli, paprom i paprikom.
4. U vatrostalnu posudu preko kotleta posložiti hrenovke , dodati sitno nasjeckanu rajčicu i umak od gljiva.
5. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C oko 35 minuta.
6. Posložiti slaninu na vrh i vratiti u pećnicu na 10 min.

• zapeceni kotleti_1

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/zapeceni-kotleti_1.jpg

• zapeceni kotleti

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/zapeceni-kotleti.jpg

• kotleti_1

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/kotleti_1.jpg

• gljive sa vrhnjem

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/gljive-sa-vrhnjem.jpg

• przene gljive

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/przene-gljive.jpg

• przena slanina

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/przena-slanina.jpg

• slanina

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/slanina.jpg

• kotleti

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/kotleti.jpg

• gljive-kobasice

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/gljive-kobasice.jpg

• namirnice

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/namirnice.jpg

• zapeceno meso

   

  https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/11/zapeceno-meso.jpg