Voćna salata od quinoe i jagoda

Voćna salata od quinoe i jagoda

Donosimo Vam recept za zdravu voćnu salatu u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu.
Sastojci:

  • 1 čaša (2dl) quinoe
  • 2 čaše vode
  • 400ml soyade jogurta natural
  • ½ kg jagoda (narezati na kockice)
  • 1 vanilin šećer
  • ½ dl javorovog sirupa
  • 1 žlica chia sjemenki
  • sok od 1 naranče ili 1 limuna

Priprema:

Mjera je čaša od 2 dl. Skuhajte quinou i vodu pa ih  ohladite.

Pomiješate sve sastojke. Ostavite desetak minuta da chia nabubri i uživajte…

 

Mia Šoškić – vlasnica restorana Makrovega

Facebook Makrovega

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *