Video recept za mafine

Video recept za mafine

Aleksandra nam je poslala svoj video recept za pripremu predivnih mafina sa borovnicama.

Sastojci:

Suhi sastojci

  • 300 gr mekog brašna
  • 8 gr praška za pecivo
  • 250 gr šećera

Mokri sastojci

  • 3 jaja
  • 150 gr jogurta
  • 120 gr maslaca

Borovnice

Priprema:

Pomješati posebno u posudi sve suhe sastojke. U drugu posudu umutite posebno bjelanjke te dodajte žumanjke i na kraju dodajte ostale mokre sastojke. Lagano umjesite suhe sastojke u mokre. U kalupe za mafine stavite papirnate korpice te ih napunite tijestom.
Ova količina je dovoljna za 12 mafina. Stavite brovnica po želji od 4 do 8 u mafine te ih malo pritisnite da potonu u tijesto. Pecite na 170° stupnjeva oko 25 minuta.

[youtube BSaYqqJcAKs 660 410]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *