Uskrsni kolač-kuglof

Uskrsni kolač-kuglof

Ovaj lijepi Uskrsni kolač – kuglof poslala nam je Silva.

Sastojci:

    • 50 dkg brašna
    • 25 dkg margarina
    • 25 dkg grožđica
    • 20 dkg šećera
    • 4 jaja
    • 1 limun
    • 1 vanilin šečer
    • 1 prašak za pecivo
    • 1 dl mlijeka
    • malo ruma

    Glazura:

    • 10 dg čokolade
    • malo vode

    Priprema:

    Pjenasto umiješati margarin ,polako dodajući vanilin šećer,jaja sok i naribanu koricu limuna,zatim pomalo dodajte brašno prašak za pecivo i mlijeko. Na kraju umiješajte grožđice i pecite u kalupu za kuglof oko 50 min na 200 ºC. Izvadite iz kalupa kada se malo ohladi. Rastopite čokoladu sa vodom i prelijte kolač. Dekorirajte po želji tako da izgleda kao gnijezdo, kupovna čokoladna jaja poslažite, cijela i razlomljena.

    Ovakav kolač će najviše obradovati vaše mališane (možete i bez ruma). Poslužite uz čašu mlijeka.

    Dobar tek!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *