Umak za salate Vinaigrette – francuski umak za salate

Sastojci:

• • 1/2 šalice maslinovog ulja
  • 6 žlica balzamica
  • 4 žličice senfa
  • 2 usitnjena češanja češnjaka
  • sol
  • 1/2 žličice papra

Priprema:

Sve sastojke dobro pomiješati i začiniti salatu. Ovako pripremljen umak može se držati u hladnjaku 4 dana.