Umak od poriluka

By Recepti -

• 0 Comments
• 0 views
• Tweet

Umak od poriluka je jednostavan za pripremu i zaista se sa njim mogu kombinirati razni dodaci, pa tako jako dobro ide u ovaj recept i dodatak slanine, dimljenog lososa ili nekog drugog sastojka po ukusu. Može se pripremiti i dan ranije, a onda samo skuhati tjesteninu i posuti sa malo parmezana i eto odlične kombinacije za obrok.

Sastojci:

• 50 gr maslaca
• 3 poriluka
• 2 žlice običnog jogurta
• 3 žlice krem sira po izboru
• 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
• malo limunovog soka
• sol
• papar

Priprema:

Poriluk dobro oprati i narezati. U posudi otopiti maslac i dodati poriluk. Pirjati na laganoj vatri dok ne omekša. Potom dodati jogurt, krem sir, peršin, sol i papar. Pirjati još 5 minuta na laganoj vatri. Na kraju dodati malo limunovog soka. Ukoliko vam je umak previše gust slobodno dodajte još koju žlicu jogurta.

 

• 0 Comments
• (+2 rating, 1 votes)
  
  Loading...
• 0 views
• Tweet