Prijedlog za zdrave kolačiće u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu.
Sastojci:
Priprema:
Stavite kokosovo ulje u toplu kupelj da ga omekša. Nakon što se kokosovo ulje otopi, dodajte kakao prah, s agavom i medom.
Pomiješajte i ostavite u hladnjaku 3h.Kad ste dobili mješavinu, neka se ohladi u hladnjaku na 3 do 4 sata.
Stavite 1/3 šalice kakao praha u zdjelu. Dodajte Maca prah.
Uzmite smjesu iz hladnjaka i zagrabite sa žlicom u ruci da se formira u kuglicu.
Stavite lopticu u prah smjese na tanjur i kotrljajte je u prahu tako da bude cijela pokrivena.
Mia Šoškić – vlasnica restorana Makrovega