Tag: umak holandez

Holandez umak – umak od jaja

Umak od jaja, ili poznati holandez umak se poslužuje uz ribu. Umak holandez se priprema neposredno prije posluživanja, jer ne može dugo stajati. Sastojci: 2 žumanaca 4 žlice maslaca 1/2 dl bijelog vina malo soka […]