Tag: turski recepti

Pekmezlli muhallebi

Erna nam je poslala recept za Pekmezlli muhallebi – jako ukusan turski desert koji je jednostavan za pripremu. Sastojci: 1 l mlijeka 3 žlice brašna, 3 žlice jestivog škroba (gustina) 1 čaša (150 ml) šećera […]

Kiymali pide (Turske pogačice)

Turska kuhinja spada među deset najpoznatijih svjetskih kuhinja, a vjerojatno svi mi imamo neki omiljeni recept koji upravo pripada toj kuhinji. Selma Memić nam je poslala recept za Turske pogače, pa ukoliko se odlučite unijeti […]

Tulumbe recept

Ukoliko volite orijentalne delicije, onda su tulumbe pravi odabir za vas. Tulumbe u prijevodu znači pumpa, a poznati su desert u Turskoj, Grčkoj, Bosni, Bugarskoj… Sastojci: 4 dl vode 2,5 dl mlijeka 0,5 dl ulja […]

Punjeni patlidžani- balancane

Ukoliko ovo punjene balancane potražite na internetu, naići ćete na dileme da li je izvorno grčko jelo ili tursko jelo, a možda čak se može pronaći kao jelo i neke treće nacionalne kuhinje. Bez obzira […]