Tag: tortille

Meksička enchilada

Ovo je jedan lagan i jednostavan recept za ljubitelje meksičke kuhinje. Podložan je izmjenama, jedino je važno da bude papreno. Piletinu možete zamijeniti sa drugom vrstom mesa, neko od povrća izbaciti, a drugo dodati. Iako […]

Španjolska tortilla

Riječ “tortilja” izvorno dolazi od španjolske riječi torta, što znači “krug kolača”.  Kada španjolski istraživači otkrili beskvasni Flatbread made by Aztecs, oni su ga nazivaju tortilja što u prijevodu znači mala torta. Tortilje se koriste […]