Tag: šniceli

Šnicle na lisabonski način

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu šnicli na lisabonski način. Sastojci: 800 g junećih šnicli 1-2 žlice senfa 1 komadić maslaca Za umak: 2-3 žličice gustina 200 ml vrhnja (pavlake) za kuhanje) 100 […]

Martoi šnicla

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu Martoi šnicle. Sastojci: 4 teleće šnicle ili meso po izboru 2 jaja 4 krumpira srednje veličine 3-4 žlice brašna 1 crni luk 1 žličica češnjaka u prahu […]

Punjeni šniceli u umaku

Kao prvo dugo sam se mislila da li ovo jelo nazvati šnicli ili šniceli. U Dalmaciji se upotrebljava riječ šniceli, i to je toliko dugo kako se kaže u „narodu“ da je već smatram književnom […]