Tag: recept

Složenac od piletine i povrća
Sladoled od jogurta i jagoda

Jagode su voće kojem se teško može odoliti. Neponovljivog okusa, sočne i zrnaste strukture, savršene su za izradu domaćeg sladoleda. Sladoled koji je sigurno najbogatiji okusom je onaj koji se priprema od jaja i vrhnja […]

Aromatični kruh sa začinskim biljem, sušenim rajčicama i mladim lukom

Ovaj kruh sam je idealan odabir uz fritatu od šparoga i pršuta. Jako je ukusan dok je još topao, kao i svaki svježi kruh. Međutim ukoliko ostane i za dan kasnije, sa istim užitkom može […]

Rižot od bakalara

U ovim krajevima postoji tradicija pripreme bakalara na Badnjak. Najčešće se priprema bakalar na bijelo ili na bakalar na gulaš. Ali od bakalara se može i pripremiti jako ukusan rižoto, za koji slijedi recept :-). […]

Pizza rolat

Pizza je poznato talijansko jelo koje je vrlo popularno jelo u svijetu, prije svega zbog jeftinih i lakodostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti pripreme. Postoje razne neobične verzije pizza, baš poput ovog recepta. Za ovaj pizza […]

Pita od trešanja – krostata od trešanja

Ovo je recept za jedan ukusan kolač od trešnje, koji ima naziv krostata, neki ga znaju pod imenom pita, ali kombinacija trešnji i cimeta koji dominira u ovom kolaču je jednostavno neodoljiva. Krostata podsjeća izgledom […]

Lepinje  za hamburger

Ovo je Hedijin recept za domaću pripremu lepinja kada planirate fast-food obrok. Svaki put kada se zaželite hamburgera, ne mora nužno značiti da se zaletite do zalogajnice ili Mc Donaldsa. Uz hamburger ili pljeskavicu odlično […]

Punjeni šniceli u umaku

 Kao prvo dugo sam se mislila da li ovo jelo nazvati šnicli ili šniceli. U Dalmaciji se upotrebljava riječ šniceli, i to je toliko dugo kako se kaže u „narodu“ da je već smatram književnom […]

Kineska kokoš siromaha

Ovaj recept je potekao s istočnog dijela Kine točnije Shangaja i u sebi krije priču o prosjaku koji je ukrao kokoš. Vlasnik kokoše je organizirao potjeru za njim ali prosjak je kokoš sakrio u blato […]

Recept za pesto

Pesto je tradicionalni talijanski umak koji potječe iz Genove i kojeg je zaista jednostavno pripremiti. Izvrstan je dodatak raznim jelima, a najčešće se poslužuje uz tjesteninu. Postoje razni recepti za pripremu pesto umaka, a u […]