Tag: quinoa recepti

Voćna salata od quinoe i jagoda

Donosimo Vam recept za zdravu voćnu salatu u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1 čaša (2dl) quinoe 2 čaše vode 400ml soyade jogurta natural ½ kg jagoda (narezati na kockice) 1 […]

Voćna salata sa quinoom

Quinoa nije bez razloga dobila naziv – kraljica žitarica.  Qinoa sadrži više bjelančevina od ječma ili prosa, a po količini i uravnoteženosti aminokiselina usporediva je sa sojom. Također je dobar izvor magnezija, željeza, bakra, fosfora, […]