Tag: pite
Za sve ljubitelje pita i bureka evo malo neobične kombinacije mini bureka ili cigara bureka. Nazvani su tako jer svojim izgledom podsjećaju na cigare. U ovom receptu su uključene tri verzije mini bureka: jedna sa […]
Ovaj kolač možemo slobodno nazvati brzi kolač, jer je jako jednostavan za pripremu, te ukoliko ne računamo vrijeme pečenja i hlađenja, za ovaj kolač je potrebno izdvojiti tek petnaestak minuta. Fil u kombinaciji vrhnja i […]
Pita je jednostavno jelo bosanske kuhinje pripremljeno od beskvasnog tijesta, krumpira i luka. Ona je također tradicionalno jelo u mnogim zemljama Bliskog Istoka, pa čak i nekim mediteranskim zemljama. U grčkoj kuhinji pita se odnosi na […]
Sastojci: 500 gr kora za pite 500 gr šampinjona 500 gr pilećeg mljevenog mesa 1 crveni luk 3 kisela vrhnja 4 jaja 2 žlice brašna ili gustina 2 dcl vrhnja za kuhanje 2 dcl mineralne […]
Tijesto: 200 gr brašna pola praška za pecivo 100 g maslaca 1 jaje 1 žlica kiselog vrhnja 1 vanilija šećer malo korice limuna Nadjev: 500 gr jabuka 2 jaja sok od limuna 2 vanilija šećera […]
Šljive su voće koje je dosta neutralnog okusa te koricu od limuna i cimet su začini koji se ne smijete izostaviti. Kombinacija tijesta za pitu i šljiva su dobra kombinacija, tako da je rezultat jako […]
Za pripremu ovog kolača treba izdvojiti malo više vremena, ali sama priprema nije komplicirana. Mozemo ga nazvati kao jednu verziju poznate medene pite, ali ovaj kolac je malo laganiji i jedan je od onih kolača […]
Jedan malo neobičan recept za povrće koje često pronađe mjesto u našoj kuhinji. Recept je dovoljan sam za sebe, pa čak i bez priloga, jer sam po sebi je dosta hranjiv obrok. Idealno za vegetarijanski […]
Povijest pite seže u stariju povijest, poznato je da je pita pripremana i u starom Egiptu. Stari Egipćani su svoje pite ispunjavali sa sastojcima kao što su: med, voće i orasi. Danas se pite rade […]