Tag: muzgavci

Salata od muzgavaca

Sam postupak je dosta lagan, a jedini mu je nedostatak što ipak oduzima dosta vremena. Muzgavci se trebaju očistiti, kuhati, pa opet očistiti i tek onda spremati po želji, bilo salata, bilo brujet, a dobra […]

Salata od matara i muzgavaca

Matar je jako aromatična biljka koja je rasprostranjena po istočnim obalama Jadrana i obično raste iz kamena. Naši stari su ga najčešće pripremali ukiseljenog, a u ovom receptu je u lijepoj kombinaciji sa muzgavcima.