Tag: mljeveno meso

Palačinke punjene mljevenim mesom

Ukoliko ste u vječnoj nedoumici što pripremiti za ukusan ručak, a da oduševite sve ukućane ovdje Vam donosimo Mirjanin predivan recept za zapečene palačinke punjene mljevenim mesom. Sastojci: palačinke pripremljene prema osnovnom receptu 300 gr […]

Složenac od povrća i mljevenog mesa

Ukoliko volite musaku i jela sa mljevenim mesom, onda će vam se zasigurno svidjeti i složenac od povrća i mljevenog mesa. Sastojci: 500 gr mljevenog mesa 4 češnja češnjaka 1 crveni luk 2 žličice soli […]

Chilli con carne

Naš čitatelj iz Splita nam je poslao njegov recept za pripremu poznatog meksičkog jela chili con carne. Sastojci: 2 veće glavice luka 600 g mljevene junetine 6 rajčica 2 konzerve crvenog graha 1 konzerva kukuruza […]

Slani rolat od mljevenog mesa

Priprema mesa: 800 gr mljevenog mesa dobre kvalitete 2 jaja 2-3 žlice krušnih mrvica (prezle) crni i bijeli luk (sitno rendan) sol papar Sve sastojke zajedno pomiješati i ostaviti da odstoji. Palačinka za punjenje: 4-5 […]

Kiymali pide (Turske pogačice)

Turska kuhinja spada među deset najpoznatijih svjetskih kuhinja, a vjerojatno svi mi imamo neki omiljeni recept koji upravo pripada toj kuhinji. Selma Memić nam je poslala recept za Turske pogače, pa ukoliko se odlučite unijeti […]

Dukanov složenac

Evo jedan recept za Dukanovu dijetu koji se može pripremiti kada ste u “fazi napada”. Sastojci: 1 kg mljevenog mesa 2 jogurta 2 jaja 4 tvrdo kuhana jaja 1-2 crvena luka malo mladog luka (nije […]

Mantije

Mantije su verzija pite i još su poznate pod imenom kraljica pita. Punjenje može biti raznovrsno, a ovdje nam je Mirjana pripremila interesantan recept za mantije punjene sa mljevenim mesom. Tijesto: 700 gr brašna 1.5 […]

Punjene paprike, tikvice i listovi kupusa

Sastojci: ½ kg mesa ½ kg paprika babura ½ kg tikvica (srednje veličine da ih je lakše puniti) nekoliko listova kupusa 2 dcl riže 1 crveni luk 1 jaje peršin bijeli luk 3,4 rajčice sol, […]

Rolada od mesa sa gljivama

U pripremi mesnih rolada, kreativnosti zaista nema granica. Mesnu roladu možete puniti prema Vašim željama, a u ovom receptu je punjena sa gljivama i povrćem. Uz dodatak pečenog krumpira rezultat je jako ukusan obrok. Sastojci: […]

Zamotane polpete

Mljeveno meso, hamburger, začini, kalupi za muffine i malo dobre volje je sve što će vam trebati za pripremu ovih jako ukusnih polpeta koje djeca naprosto obožavaju, a vjerujemo i stariji :-).

Goup

Kombinacija tjestenine, mljevenog mesa, kukuruza i kikirikija može dati za rezultat jako ukusan obrok koji je jednostavan za pripremu. Sastojci: 500 gr mljevenog junećeg mesa od buta 2 crvena luka 2 bijela luka 1 čaša […]

Polpete sa mesom i krumpirom

Ovo je jednostavno jelo koje ćete napraviti za ručak, ostati će vam za večeru i mislim da će svi biti zadovoljni, i vi i oni za koga ih radite. Sastojci: 500 gr mljevenog mesa 2 […]

Špageti sa meksičkim umakom

Sastojci: 500 gr špageta 250  gr mljevenog mesa 1 crveni luk 200 gr pelati rajčice ½  limenka kukuruza ½  limenka crvenog graha 1 manja crvena paprika 1 manja zelena paprika 1 mala žličica chily ili […]

Punjeni patlidžani- balancane

Ukoliko ovo punjene balancane potražite na internetu, naići ćete na dileme da li je izvorno grčko jelo ili tursko jelo, a možda čak se može pronaći kao jelo i neke treće nacionalne kuhinje. Bez obzira […]

Punjene tikvice sa mesom

Tikvice su povrće koje je ukusno u raznim kombinacijama i od kojeg možete pripremiti jako ukusnu juhu, razne priloge, a ukoliko se odlučite na pripremu punjenih tikvica sa mljevenim mesom, budite sigurni da će vas […]

Alžirske palačinke sa mesom – ahjoube

Ovo recept za palačinke sa mesom nam dolazi iz dalekog Alžira, a samom pripremom podsjeća na bosansku pitu kojoj malo tko može odoljeti. Sastojci za 20 kom ahjouba / palačinaka: Za tijesto: 500 gr sitnog […]

Mesna štruca

Ovo je u orginalu danski recept za mesnu štrucu koja se zove “Forloren Hare”, što bi u prijevodu značilo lažni zec, vjerovatno tako nazvan iz razloga što se ne koristi meso zeca, već obično mljeveno […]