Tag: mesna štruca

Proljetni rolat od mesa

Dijana Ademović nam je poslala recept za rolat od mesa. Sastojci: 700 g mljevene junetine 300 g mljevene puretine 1 veći crni luk 4-5 češnja češnjaka malo starog kruha 1 kesica praška za pecivo po […]

Mesna rolada punjena pršutom i sirom

Recept za pripremu mesne rolade sa pršutom i sirom. Sastojci : 500 gr mljevene govedine 5 kriški tosta 2 jaja 2 češnja češnjaka 2 žlice sitno narezanog peršina sol papar 1 dl umaka od rajčice […]

Mesna štruca

Ovo je u orginalu danski recept za mesnu štrucu koja se zove “Forloren Hare”, što bi u prijevodu značilo lažni zec, vjerovatno tako nazvan iz razloga što se ne koristi meso zeca, već obično mljeveno […]