Tag: juha

Japanska juha sa rezancima

Dašak egzotike i u kuhinji i u životu je uvijek dobrodošao. Sastojci: • 20 0 g pilećih prsa • 200 g šampinjona • 3 mlada luka • 1 manji svežanj peršina • 1000 ml kokošjeg […]

Gusta juha od rajčica

U sezoni rajčica, donosimo vam lagan i ukusan recept. Sastojci: 3 zrele rajčice, oguljena i grubo nasjeckane* 1 šalica vode 5 šalica povrtnog temeljca** ½ šalice tankih rezanaca za juhu ½ žličice soli ¼ žličice […]

Ruska juha sa kiselim kupusom

Donosimo Vam recept za jednu krepku, zimsku juhu.. Sastojci: • 2 glavice crvenog luka • 1/2 svežnja povrća za juhu • 4 žlice suncokretovog ulja • 1 žlica heljdina zrnja • 2 žlice krupno mljevene […]

Juha od luka

Ovo je recept za jednu od najpoznatijih francuskih juha. Puna je vitamina, a istodobno ima i nevjerovatan okus. Sastojci: 500 g luka 50 g maslaca ½ žličice šećera 1000 ml temeljca 200 ml bijelog vina […]

Pikantna juha od kestena

Zbog iznimne nutritivne vrijednosti kesten bi trebali uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Od njega možete raditi pire, kolače, torte, marmelade, ali i juhe… Sastojci: • 200 g kestena • 1 čili papričica • malo bosiljka • […]

Domaća pileća juha

Aleksandra Zobić nam je poslala svoj video recept za pripremu domaće pileće juhe. Sastojci: pola pileta ( oko 500 gr) 3 mrkve 3 mala crvena luka 12 gr soli 17 gr vegete 3 litre vode […]

Juha od karfiola

Erna nam je poslala recept za pripremu juhe od karfiola. Sastojci: 1 glavica luka 2 žlice pšeničnog griza 2 mrkve oko 400 g karfiola oko 900 ml vode 150 ml mlijeka sol papar vegeta po […]

Hladna juha od krastavaca

Erna nam je poslala recept za pripremu hladne juhe od krastavaca. Sastojci: 2 krastavca 400 ml jogurta 2 žlice soka od limuna 1 češanj češnjaka 1 žlica umaka od hrena po ukusu soli papar mljevena […]

Bulgur juha

Erna nam je poslala recept za pripremu bulgur juhe. Sastojci: oko 300 g pilećih fileta 1 glavica luka 2 mrkve oko 80 g očišćene čičoke 80 g bulgura začini sol papar vegeta oko 150 ml […]

Krem juha od špinata

Krešimir Katarinić nam je poslao recept za pripremu krem juhe od špinata.  Juhu poslužite uz poprženi kruh ili tostirani tost kruh a u sredinu juhe stavite žličicu kiselog vrhnja. Sastojci: 400 g mladog špinata 1 […]

Dukan pileća juha

Erna nam je poslala recept za pripremu Dukan pileće juhe. Sastojci: 1 glavica luka oko 300 g pilećeg fileta 500 ml vode, 200 ml mlijeka 1 jaje sol paparvegeta, origano ili peršin Priprema: Sa nekoliko […]

Juha od špinata

Erna nam je poslala recept za pripremu juhe od špinata, a preporučuje poslužiti toplo, uz kiselo vrhnje. Sastojci: 1 glavica luka 200 g obarenog sjeckanog špinata 3 žlice riže 2 žlice maslinovog ulja 1 žumanjak 100 […]

Bijela juha od piletine

Adilja Hodža nam je poslala recept za pripremu bijele juhe od piletine. Sastojci: 400 g pilećeg bijelog mesa 1-2 glavice crnog luka 2 mrkve 4 krumpira po ukusu sol, papar, začini 1-1,5 l vode 2 […]

Domaća juha s knedlama

Adilja Hodža nam je poslala recept za juhu s knedlama. Sastojci: dva komada goveđeg mesa s kostima 3 mrkve 2 krumpira 1 crni luk 1 češanj češnjaka nekoliko zrna papra sol mljeveni papar vegeta Sastojci […]

Krem juha od brokule

Dijana Ademović nam je poslala recept za krem juha od brokule. Sastojci: 1 srednja glavica brokule 3 češnja češnjaka malo margarina 2 žlice brašna po ukusu soli bijeli papar suhi biljni začin Priprema:  Brokulu oprati […]

Krem juha od kopra

Dijana Ademović nam je poslala recept za svoju krem juhu od kopra ili mirođije. Sastojci: 1 veza kopra (mirođije) 2 češnja češnjaka 50 g margarina 2 žlice brašna 400-500 ml mlijeka po ukusu suhog biljnog […]

Krem juha od graška i crvene leće

Crvena je leća zbog svoje tanke i nježne opne je lako probavljiva namirnica, a s obzirom da je jako bogata proteinima to je čini dobrom zamjenom za mesni obrok.  Vegetarijanski restoran Makrovega nam je pripremio […]

Gusta krem juha od mrkve i crvene leće

Crvena leća je namirnica koja je bogata proteinima, čak 26 grama proteina na 100 gr crvene leće. Osim toga sadrži ugljikohidrate i vlakna, bogata je željezom te se preporučuje osobama koji pate od anemije. Mia […]

Toskanska juha od rajčice

Sastojci: 2 glavice luka 1 celer 500 gr oguljene svježe rajčice ili konzervirane 50 ml maslinovog ulja 2 jaja sol papar 100 gr naribanog sira parmezan 8 šnita kruha francuza Priprema: Luk sitno narezati, celer […]

Juha od kupusa

Kupus  je jako bogat vitaminom C koji se, istina, kuhanjem i gubi. Ali također sadrži kalcij, fosfor, kalij, željezo, bakar, cink, magnezij,  sumpor….. Samo u kupusu se može pronaći i vitamin U koji je  blagotvoran […]