Tag: domaći tartar recept

Tartar biftek recept

Za pripremu tartar bifteka ne preporučuje se koristiti mljeveno meso, već ga usitnite (struganjem) vrlo oštrim nožem. Jako je važno dobiti homogenu masu koju poslje jednostavno pomiješate sa ostalim sastojcima. Sastojci: 100 gr bifteka žumanjak […]

Tartar umak

Ovdje ću objaviti 2 verzije za pripremu tartar umaka- prva je verzija je prema Gaminoj kuharici. Recept sam malo izmijenila po svom ukusu, tako da sam dodala u recept kiseli krastavac i češnjak. Za pripremu […]