Tag: domaći kruh

Kruh sa češnjakom

Naša Erna nam je poslala svoj recept za kruh sa češnjakom Zanimljiv je, npr.možete ga poslužiti uz hladne nareske ili sirne namaze, te na taj način oduševiti svoje goste. Sastojci: 500 g brašna 1 žličica […]

Malo drugačiji kruh

U nastavku Vam donosimo recept za kruh sa sjemenkama. Odlična preporuka za ovaj kruh jest  da isti može trajati više dana (ljeti ga čuvajte u hladnjaku) ili ga po potrebi možete  narezati i zalediti. Sastojci: […]

Kukuruzni kruh

Kukuruzna zrna  u sebi nose izdašnu količinu vlakana, prepuna su B vitamina, šalica kukuruznih zrna sadrži samo 124 kalorije, skoro  i trećinu manje nego prosječan jogurt,, Mislim da su ovo dovoljni argumenti da  ispečete svoj, […]

Banana bread

Predrasude ostavite sa strane i probajte ovaj južnoafrički specijalitet. Kruh od banane idealan je za zdrav doručak uz mlijeko ili sok, ali ga možete  poslužiti i u drugim kombinacijama, npr. sa maslacem, jogurtom ili šumskim […]

Zdravi kruh

Ukoliko se želite zdravo hraniti pokušajte i vi napraviti svoj bezglutenski kruh. Ovaj kruh sadrži cjelovite žitarice, orašaste plodove i sjemenke, i ono što je mnogima bitno, ne sadrži gluten. Sastojci: • 1 šalica sjemenki […]

Rustic Bread

Ernin recept za pripremu kruha. Sastojci: 4 čaše brašna 1 žličica soli 1 žličica šećera 1 vrećica instant kvasca 2 čaše tople vode 1+1 žlica maslinovog ulja  1 čaša = 200 ml Priprema: Sjediniti brašno, […]

Tiger Bread

Erna nam je poslala recept za pripremu domaćeg kruha. Sastojci za tijesto: 500 g pšeničnog brašna 1 žličicu soli 1 žličicu šećera 2 žličice instant kvasca 2 žlice maslinovog ulja oko 300 ml vode Sastojci […]

Perfect Artisan Bread

Erna nam je poslala recept za pripremu domaćeg kruha. Sastojci: 2 čaše tople vode 2 žličice instant kvasca 1 žličica soli 2 žličice šećera 1 žlica maslinovog ulja 4 – 5 čaša brašna nekoliko žlica […]

Recept za domaće lepinje

Aleksandra Zobić nam je poslala svoj video recept za pripremu domaćih lepinja. Sastojci: 400 gr običnog bijelog brašna 8-10 gr soli 50 ml biljne masti ili ulja 5 gr suhog kvasca 300 ml vode Priprema: […]

Recept za baguette s parmezanom i origanom

Sastojci: 1 kg brašna 700 ml vode 1 kocka svježeg kvasca 2 žličice šećera 2 žličice soli 2 žličice origana 4 žlice naribanog parmezana Priprema: Kvasac otopiti u 200 ml vode zajedno s šećerom i […]

Brza pogača

Erna nam je poslala recept za pripremu brze pogače. Sastojci: 500 g brašna 100 ml ulja 1 žličica soli 1 prašak za pecivo, oko 300 ml mineralne vode po ukusu sjemenke lana ili sezama Priprema: […]

Zvijezda vijenac

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu pogače u obliku zvijezde. Sastojci za tijesto: 500 g brašna za tijesta 2 žličice soli 2 žličice suhog kvasca 3-4 žlice ulja 2 žlice octa Priprema: U […]

Pletenica pecivo

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu peciva u obliku pletenice. Sastojci: 550 g brašna tip 500 100 g brašna tip 850 2 žlice instant kvasca 2 žličice soli 2 žlice šećera 2 žlice […]

Kruh Francuz sa lanenim sjemenkama

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu kruha sa lanenim sjemenkama. Sastojci: 1 kg brašna 1 kocka kvasca 1 žlica šećera 2 žličice  soli 3 žlice maslinovog ulja 1 jaje malo lanenih sjemenki Priprema: […]

Ciabatta kruh – recept

Sastojci: 1000 gr brašna 50 g kvasca 6,5 dl. voda 2 žlice maslinovog ulja sol Priprema: Kvasac pomiješati sa malo mlake vode i ostaviti da se uzdigne. U dublju posudu staviti brašno, dodati kvasac, sol  […]

Kruh od krumpira – recept za domaći kruh

Sastojci: 0,5 kg brašna 0,5 kg krumpira 1 jaje 2 dl mlake vode 1 kesica instant kvasca 1 žličica šećera 1 žlica soli Priprema: Krumpir sa korom skuhati u slanoj vodi. Potom oguliti koricu, zgnječiti […]

Kukuruzni kruh

Palenta, pura ili žganci su se nekada smatrali skromnom hranom, ali danas se često zna naći na jelovnicima, jer se ubraja među zdrave namirnice. Palenta je izvor mnogih minerala, bogata je beta karotenom i folnom […]