Tag: cvjetača recept

Gratinirana cvjetača

Maja Ranđelović Đokić nam je poslala recept za pripremu gratinirane cvjetače, a radi se o starom receptu našeg poznatog kuhara Steve Karapandže. Sastojci: 1 kg cvjetače 30 gr brašna 100 gr margarina 3-4 dl mlijeka […]

Pire od cvjetače – karfiola

Pire od cvjetače je zdrav i hranjivi prilog, koji je odličan izvor vitamina C. Sastojci: 1 cvjetača 3 češnja češnjaka 100 ml mlijeka 2 žlice maslinovog ulja 20 g maslaca 1/2 žličice papra 1 žličica […]

Karfiol – cvjetača u bijelom umaku

Zanimljiv recept za zapečenu cvjetaču ili karfiol u bijelom umaku.  Lagano za pripremu, ukusno, što više treba za jedan savršen obrok? 🙂 Sastojci: 1 kg karfiola 4 komadića slanine 60 gr maslaca 3 žlice brašna […]