Tag: čokoladni rolat
Sastojci: TIJESTO: 12 bjelanjaka 12 žlica šećera 3 žlice kakaa 6 žutanjaka 3 žlice brašna NADJEV: 6 žutanjaka 10 žlica šećera 150 g čokolade za kuhanje šalica mlijeka 2 žličice gustina 1 slatko vrhnje Priprema: […]
Balconi rolada u kombinaciji sa čokoladom i vanilijom od Torte i kolači Ivanka. Sastojci za biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 8 žlica poprženih krupno mljevenih lješnjaka 2 žlice ulja 6 žlica brašna 1 prašak […]
Biskvit: 4 jaja 5 žlice vrućeg mlijeka 75 gr brašna 1 puding od čokolade 1 žličica (izravnana) praška za pecivo Jaja dobro promiješati sa mlijekom, te kada se zapjene postupno dodavati šećer. Prosijati brašno sa […]
Za pripremu rolata su važne dvije stvari, ne smje se staviti previše brašna, jer će ga biti nemoguće saviti, zarolati te kad se izvadi tijesto iz pećnice treba ga zamotati u vlažnu krpu. Evo recept […]