Tag: bakalar recepti

Bakalar na mornarski

Bakalar srednje veličine potopite u hladnoj vodi dva dana prije spremanja. Prekrižite ga na tri, četiri komada, oko glave gdje je najtvrđe možete ga malo istući batom i ostavite da se natapa u vodi. Vodu […]

Pašteta od bakalara

Sastojci: 1 pakovanje zamrznutog bakalara (500 gr) 2 krumpira maslinovo ulje peršin bijeli luk 1 žlica jogurta Priprema: Stavite kuhati očišćeni krumpir u posoljenu vodu u koju ste stavili malo peršina, češanj bijelog luka i […]