Svinjetina sa povrćem

Svinjetina sa povrćem

Ovo jelo je jako jednostavno pripremiti i mogu se kombinirati namirnice ovisno o tome koju vrstu mesa i povrća volite. Ovdje je kombinacija svinjetine, tikvica, paprike i luka, ali može se koristiti piletina ili govedina.

Sastojci:

  • 600 gr sitno narezanog svinjskog mesa
  • 2  luka (kapule)
  • 2 tikvice
  • 3 paprike
  • Sol
  • Papar
  • crvena paprika (začin)
  • ulje
  • Priprema:

        • Očistiti luk, paprike, tikvice i narezati sve na kriške.
        • Na malo ulja pržiti zajedno povrće na tavi te začiniti sa soli, paprom i crvenom paprikom. Kada je povrće gotovo izvaditi ga iz tave.
        • Na istom ulju pržiti meso na laganoj vatri oko 10-15 minuta, zatim dodati povrće i sve zajedno pomiješati. Pržiti na laganoj vatri dodatnih 5-10 minuta.
        • Poslužiti toplo, kao prilog može riža i zeleni grah.
    

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *