Ova salata je dobar odabir za dane kada želite pripremiti nešto posebno, a nemate previše vremena na raspolaganju. U ovom receptu je korišteno konzervirano povrće, ali ukoliko niste kratki sa vremenom bolje se odlučiti za svježi grašak i kukuruz. Takođeu u salatu možete dodati još povrća prema ukusu kao npr. cherry rajčice, svježi krastavac….
.
Sastojci:
- 150 gr miješanog povrća (kukuruz, grašak, masline, paprika)
- 10-ak surimi štapića
- sok od 1 limuna
- maslinovo ulje
- peršin
- sol
- papar
Priprema:
U posudu za salatu dodati ulje, sok od jednog limuna i sitno isjeckani peršin. Surimi štapiće isjeckati dodati zajedno sa povrćem. Dodati sol i papar te dobro promješati. Ostaviti da odstoji 20-ak minuta te ponovo promješati prije posluživanja.
