Recept za ukusan rolat u kombinaciji oraha i banana prema receptu Torte i kolači Ivanka.
Sastojci za biskvit:
- 8 jaja
- 8 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 8 žlica mljevenih oraha
- 1 žlica ulja
Sve sastojke zajedno pomiješati i staviti u veliki pleh za pečenje koji smo prethodno prekrili sa papirom za pečenje. Peći 20 minuta na temperaturi od 180ºC. Kada je gotovo biskvit zarolati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.
Sastojci za kremu:
- 1 litra mlijeka
- 10 žlica gustina
- 10 žlica šećera
- 200 gr margarina
Kremu od gustina skuhati i kada se ohladi umiješati margarin.
Dodatni sastojci:
- 4 banane
- sjeckani orah
Kada se biskvit ohladi premazati ga sa kremom (ostaviti dio za ukrasiti rolat) , složiti banane, zarolati i sa ostatkom kreme premazati kolač i posuti sa sitno nasjeckanim orasima.
