Sastojci
-
-
- 3 mlada luka
- 1/2 žute paprike
- 1/2 crvene paprike
- 4 rajčice
- 1/2 zelene chilli paprike
- 2 češnja češnjaka
- 1 dl umaka od rajčice (pelati)
- usitnjeni korijander
- začin za chilli con carne
- malo origana
- chili začin po želji
- malo tabasca po želji
Priprema:
Luk, češnjak i paprike sitno narezati, a rajčice oguliti od kore narezati i sve zajedno popržiti na malo maslinovog ulja. Dodati pelate i sve ostale sastojke i prijati na laganoj vatri 10 minuta. Ostaviti da se ohladi i poslužiti uz tortilja čips. -
