Recept za tortilla umak

Recept za tortilla umak

Sastojci

      • 3 mlada luka
      • 1/2 žute paprike
      • 1/2 crvene paprike
      • 4 rajčice
      • 1/2 zelene chilli paprike
      • 2 češnja češnjaka
      • 1 dl umaka od rajčice (pelati)
      • usitnjeni korijander
      • začin za chilli con carne
      • malo origana
      • chili začin po želji
      • malo tabasca po želji

    Priprema:

    Luk, češnjak i paprike sitno narezati, a rajčice oguliti od kore narezati i sve zajedno popržiti na malo maslinovog ulja. Dodati pelate i sve ostale sastojke i prijati na laganoj vatri 10 minuta. Ostaviti da se ohladi i poslužiti uz tortilja čips.

    

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *