Ukusna slana pita sa dodatkom salame, kiselih krastavaca i sira.
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 žličica soli
- 1 čaša (2 dl) ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 salame narezane na kockice
- 150 gr nasjeckanih kiselih krastavaca
- 150 gr svježeg sira za pite
Priprema:
Mikserom umutiti jaja sa soli, dodati ulje i brašno prosijano sa praškom za pecivo. Uz stalno miješanje dodati jogurt, salamu, kisele krastavce i na kraju dodati svježi sir. Smjesu uliti u pleh za pečenje koji ste prethodno premazali sa uljem i peći na 200 ºC dok ne porumeni. Kada je gotova pitu možete premazati sa vrhnjem za kuhanje ili naribati tvrdi sir.
FB: Slatkisi-Sweet House