Punjene pogačice

Punjene pogačice

Tijesto:

  • 800 gr brašna
  • 0,5 l mlijeka
  • malo praška za pecivo
  • 1/2 kesice suhog kvasca
  • 1 žličica soli
  • 1 dl ulja

Fil:

  • 1 bjelanjak
  • 150 gr naribanog sira
  • 150 gr naribane salame
  • malo kečapa

Priprema:
www.recepti-svijeta.com/wp-admin/
Tijesto zamijesiti i ostaviti ga na toplom mjestu da se digne. Potom ga razviti na 1,5 cm debljine i vadit krugove promjera 10-12 cm. Ostaviti ponovo tijesto da malo uzraste, te čašom u sredini napraviti udubljenje, sve premazati žumanjkom i puniti udubljenje filom. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180° oko 15 minuta.

FB: Kuhajmo sa Ljubavlju

 

2 thoughts on “Punjene pogačice”

  • Ispričavam se, ali mislim da ste pogriješili kod prepisa recepta. Dva put se navodi prašak za pecivo, vjerojatno je jedan od paketića trebao biti suhi kvasac – kasnije se traži da se tijesto digne, a to upućuje na kvasac u tijestu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *