Puding od bundeve

Puding od bundeve

Ovaj recept za sezonski puding nam je poslala naša čitateljica Erna.

Sastojci:
• 200 g pečene bundeve
• 200 ml mlijeka
• po ukusu šećera ili sladila
• 7 g želatine
• 50 ml vode
• po ukusu cimeta mljevenog

Priprema:

Želatinu potopiti u hladnoj vodu te ostaviti da nabubri. U blender staviti narezanu, pečenu bundevu, mlijeko, šećer, cimet i zagrijanu želatinu. Izmiksati sve zajedno da se sastojci povežu. Staviti u silikonske modle i ostaviti par sati da se stegne. Izvaditi pudnig iz modli, i poslužiti!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *