U narodnoj medicini celer se najčešće koristi za čišćenje organizma, a u kombinaciji sa limunom je jako dobar u borbi sa povišenim trigliceridima u krvi.
Sastojci:
- 400 gr korijena od celera
- 1 kg limuna
- 2 l vode
Priprema:
Limun narezati na tanke kriške i staviti u lonac sa vodom. Potom dodati naribani celer i kuhati na jakoj vatri oko 20 minuta. Ostaviti preko noći da se ohladi i ujutro ocijediti kroz sitno cijedilo. Napitak uliti u staklene boce i čuvati u hladnjaku. Piti prije obroka 3 puta na dan 1 dl.