Pita sa tikvicama i jogurtom

Pita sa tikvicama i jogurtom

Sastojci:

  • 500g tikvica
  • 100g krušnih mrvica
  • 50g brašna
  • 4 jaja
  • ½  vrećice praška za pecivo
  • 200 ml jogurta
  • prstohvat soli
  • Priprema:

    Tikvice naribati, posoliti ih te ostaviti da malo odstoje dok puste vodu, pa ih zatim ocijediti.

    Pomiješati suhe sastojke(brašno, mrvice i prašak).

    U ocijeđene tikvice dodati prethodno istučena jaja, jogurt te suhe sastojke.

    Sve to dobro izmiješati i staviti u okrugli, lagano namašten pleh za pečenje(24 cm).

    Peći 30-35 minuta na 180°C.

    Može se poslužiti toplo ili hladno.

    Također možete umjesto krušnih mrvica staviti mljevene zobene pahuljice.

    U pitu možete dodati i ostale sastojke po želji kao na primjer šunku i sir..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *