Recepti Svijeta
Dijana Ademović nam je poslala recept za pitu sa makom.
Sastojci za tijesto:
src=”//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” async=””>
Sastojci za nadjev:
Za posipanje:
Priprema:
Prosijati brašno, dodati šećer i prstohvat soli, prašak za pecivo, naribanu koru od limuna , jaja i omekšali maslac. Uz dodavanje toplog mlijeka zamijesiti gipko tijesto, umotati u plastičnu foliju i odložiti u frižider na sat vremena.
Za pripremu nadjeva prokuhati mlijeko sa šećerom i popariti mak. Dodati cimet i limunovu koricu. Izvaditi tijesto iz frižidera, podijeliti ga na dva dijela, jedan neka bude malo veći, njega staviti na dno pleha i podići malo ivice. Izbosti viljuškom i staviti nadjev. Razvaljati i drugu koru, prekriti nadjev, izbosti viljuškom na nekoliko mjesta i peći u prethodno zagrijanoj pećnici dok kolač ne poprimi lijepu boju. Gotov kolac posuti šećerom u prahu.
