10/19/2017

Pita od borovnica

By Recepti -

Capture
Ova pita je idealan izbor kada trebate napraviti brz i ukusan desert.
Priprema  iziskuje uistinu minimalan trud i vještinu, ali je okus zato očaravajući..

Sastojci:
TIJESTO
• 250 g brašna
• ½ praška za pecivo
• 70 g šećera
• vrećica rum vanilin šećer
• 1 vrećica vanilin šećera
• 1 jaje
• 90 g maslaca
• 1 žlica milerama
NADJEV:
• 450 g borovnica
• 150 g kupina
• 100 g sušenih bobica aronije
• 3 žlice milerama
• 3 žlice šećera
• 1 vrećica vanilin šećera
• žličica likera od borovnice

Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto pa ga potom ostavite da odleži pola sata u hladnjaku. Nakon toga tijesto razvaljajte na namašteni kalup za pite (26 cm). Čačkalicom na nekoliko mjesta izbodite tijesto.
Ako imate zamrznuto bobičasto voće prvo ga odledite i ocijedite.
U voće dodajte mileram, šećer, vanilin šećer i malo likera od borovnice, sve dobro izmiješajte te rasporedite po tijestu.
Pecite 30 minuta na 180°C.

Leave a Reply