Pire od tikvica

Pire od tikvica

Kad ostanete bez ideje što skuhati za prilog umjesto krumpira mi Vam predlažemo pire od tikvica.
Ovo je posebno korisno svima koji se na dijeti i svima koji imaju problema sa osmišljavanjem jelovnika.
Sastojci:

  • 800 g tikvica
  • 40 g maslaca
  • 20 ml mlijeka
  • 40 g parmezana
  • 100 g posnog sira
  • prstohvat soli
  • papar
  • Priprema:

    Prvo operite i narežite tikvice na kockice.
    Kuhajte ih u posoljenoj, proključaloj vodi desetak minuta.
    Iza toga ih stavite u sjeckalicu dok ne dobijete pire.
    Na tavi otopite maslac, dodajte mu pire, posni sir, malo mlijeka te začinite(sol i ipapar).
    Sve miješajte par minuta na  laganoj vatri i na kraju umiješajte parmezan.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *