Recept za pripremu pirea od pečene bundeve i krumpira u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu.
Sastojci:
Priprema:
Propasirati bundevu i krumpir, dodati vruće mlijeko, otopljeni maslac i sol. Sve dobro promiješati. Preporučujemo poslužiti uz pašticadu od tofua.
Mia Šoškić – vlasnica restorana Makrovega
Facebook Makrovega