Kad nemate puno vremena, a želite spremite osvježavajući desert i oduševiti svoje goste, talijanska krema je odlična ideja.Priprema traje doslovno par minuta….
Sastojci:
Priprema:
U šalicu pomiješati želatin sa par žlica vode i pustiti da nabubri.
U međuvremenu prokuhajte mlijeko, vrhnje, ekstrat vanilije i šećer.
Kad prokuha, maknite smjesu sa vatre, i nakon par minuta umiješajte želatinu dok se ona ne otopi u smjesi.
Kalup u koji ulijevate smjesu prethodno namočite hladnom vodom. Kad ulijete panna cottu, pustite da se malo ohladi i nakon toga je stavite u hladnjak na par sati.
Ukrasite sve čokoladom ili voćem po izboru(višnje, jagode, šumsko voće).
Ova količina je dovoljna za otprilike 4 porcije panna cotte.
