Palačinke sa “Sambuca” likerom

By Gastrodiva -

0 Comments
0 views
Tweet

Palačinke možemo slobodno nazvati najpopularnijom slasticom, jednostavne su za pripremu i malo tko ih ne voli. Postoje razne kombinacije za pripremu ovog popularnog deserta, mogu biti punjene čokoladom, marmeladom, sirom ili baš kao i u ovom receptu u kombinaciji sira i Sambuca likera.

Punjenje za palačinke:

500 gr sira
1 kiselo vrhnje
1 jaje
1 žlica šećera
korica limuna
1 vrećica vanilija šećera

Preljev:

15 dkg smeđeg šećera
0.5 litra slatkog vrhnja
0.5 dcl sambuca likera

Palačinke napunite smjesom za punjenje pa poredajte u vatrostalnu zdjelu. Stavite deset minuta zapeći na 180 C. Vatostalnu zdjelu izvadite pa prelijte umakom. Karamelizirajte šećer te ga zalijte sa slatkim vrhnjem. Kad se šećer otopi u vrhnju zalijte sa sambuca likerom i prelijte preko vrućih palačinki.

Palačinke sa "Sambuca" likerom

https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2012/01/sambuca04.jpg
Palačinke sa "Sambuca" likerom

https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2012/01/sambuca05.jpg
sPalačinke sa "Sambuca" likerom

https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2012/01/sambuca03.jpg
Palačinke sa "Sambuca" likerom

https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2012/01/sambuca02.jpg
Palačinke sa "Sambuca" likerom

https://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2012/01/sambuca01.jpg