Najnovija istraživanja su pokazala da doručak bogat proteinima poboljšava apetit te smanjuje večernje prejedanje… Znači visoko proteinski doručak poput omleta pomaže u borbi sa večernjim prejedanjem i pomaže da očuvamo vitku liniju. Više o utjecaju jaja na zdravlje možete pronaći ovdje.
Sastojci:
- 125 grama narezane slanine
- 6 jaja
- 2 žličice gustina
- 1,5 dl mlijeka
- 1 žličica soli
- papar
- 3 rajčice
- 2 žlice svježeg sitno narezanog vlasca
Priprema:
Popržite slaninu na tavi nekoliko minuta sa obje strane. U posudi umutiti jaja, dodati mlijeko, gustin, sol i papar. Tavu premazati sa malo ulja, zagrijati i uliti umućena jaja. Pržiti na laganoj vatri i kada rub omleta postane tvrd sa lopaticom okrenuti na drugu stranu.
Rajčice narezati na kriške i posložiti ih preko omleta zajedno sa prženom slaninom i svježim vlascem.
