10/21/2017

Nonice

By Recepti -

_20161208_215727

Ovo je starinski,pomalo zaboravljen recept za keksiće koji će zasigurno naći svoje mjesto na Vašem blagdanskom stolu.

Sastojci:
• 250 g brašna
• 100 g maslaca
• 2 jaja
• 210 g šećera
• 1 limun
• 150 g badema
• malo ruma i rakije

Priprema:
Zamijesite tijesto od 250 g brašna, 100 g maslaca, dva žumanjka, 60 g šećera i naribane korice od limuna.
Nakon što izradite tijesto, ostavite ga da odstoji petnaestak minuta.
Mikserom izradite snijeg od dva bjelanjka i 150 g šećera, te nakon toga pomalo u tu smjesu dodajte mljevene bademe i malo ruma i rakije.
Razvaljajte tijesto na debljinu od pola centimetra i režite ga okruglim oblikom. Po sredini svakog kruga stavite nadjev u obliku tornjića. Slažite ih u namašten lim i pecite 15-20 minuta na 200°C.
Dok su kolačići još vrući pospite ih šećerom u prahu.
Kad se ohlade,ako se ne pojedu, možete ih spremiti u dobro zatvorene metalne kutije, i na taj način ovi keksići Vam mogu trajati 10-15 dana. Ako želite možete ih i zamrznuti, pa ih izvaditi kada Vam zatrebaju…

Leave a Reply