Noklice od griza juhu – žličnjaci za juhu

Noklice od griza juhu – žličnjaci za juhu

Noklice, žličnjaci ili griz knedle za juhu je jednostavno pripremiti i jako su popularan dodatak, a posebno ih djeca vole.

Sastojci:

    • 50 gr omekšanog maslaca
    • 1 jaje
    • 100 gr griza
    • sol
    • papar
    • malo sitno nasjeckanog peršina

Priprema:

Dobro pomiješati maslac(prethodno ga držati na sobnoj temperaturi da omekša) i jaje. Postupno dodavati griz uz stalno miješanje. Na kraju dodati sol i papar i sitno narezani peršin. Dobro pomiješati i sa čajnom žličicom dodavati u ključalu juhu. Kuhati oko 5 minuta

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *