Recept za ukusne muffine s borovnicama koji su gotovi za pola sata. Sa ovom količinom sastojaka ćete dobiti otprilike 20 muffina.
Sastojci:
Priprema:
Jaja pomiješati sa šećerom i vanilija šećerom sve dok smjesa ne postane pjenasta. U posebnu posudu pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol. Potom suhe sastojke pomiješati sa jajima, dodati vrhnje i sve zajedno još jednom dobro pomiješati. Na kraju lagano umiješati borovnice. Puniti kalupe za muffine (do 2/3) i staviti ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 200ºC na 20-25 minuta.