Lazanje sa tikvicama

Lazanje sa tikvicama

Iako je najpoznatija verzija lazanja sa umakom od rajčice i mljevenog mesa, vjerujemo da će vas i ova vegetarijanska verzija lazanja oduševiti, pogotovo ukoliko volite tikvice. Vegetarijanske lazanje sa tikvicama su idealan obrok za dane kada na svom jelovniku želite zaobići meso, a ipak bi voljeli pripremiti nešto jako ukusnoooo 🙂

Sastojci:

  • 1 pakovanje lazanja
  • 1 kg tikvica
  • 100 gr gorgonzole
  • 250 gr gaude
  • 1 vrećica parmezana
  • sol, papar, po želji malo origana
  • bešamel od litra mlijeka

Priprema:

Tikvice dobro oprati i narezati na fetice po dužini. Položiti ih na pleh za pečenje, posuti sa malo bijelog luka i peršina, soli i staviti ih peći na 160 ˚C na dvadeset minuta. U međuvremenu pripremite bešamel umak. U vatrostalnu zdjelu stavite malo bešamel umaka, složite prvi red lazanja, zalijte sa bešamelom, složite tikvice, dodajte naribani sir gaudu i pola izmrvljene gorgonzole. Nakon toga opet slijedi, lazanje, tikvice, sir gauda i izmrvljena gorgonzola. Na kraju idu lazanje, zalijte ostatkom bešamela, prekrijte ostatkom naribane gaude i pospite parmezanom. Staviti ih u pećnicu na 200 ˚C oko 30-40 minuta.



3 thoughts on “Lazanje sa tikvicama”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *