Jesen je godišnje doba koje nas dariva sa raznolikim voćem,a ukoliko volite kruške pokušajte ih pripremiti u vinu. Pijane kruške su idealne za hladne jesenske večeri….
Sastojci:
-
- 1 kg krušaka
- 80 dag šećera
- 1 vanilija šećer
- 1/2 žličice cimeta
- 1/2 l crnog vina
- 1 dl vode
- 1 žlica ruma
Priprema:
Kruške očistiti od kore i staviti ih u posudu sa kipućom vodom i skuhati ih dopola. Ocijediti ih i staviti u posudu u koju smo stavili vino, 1 dl vode, rum, šećer, vanilija šećer i cimet. Kuhati oko 10 minuta, izvaditi kruške, a vino ukuhavati dok se ne dobije željena gustoća sirupa. Može se poslužiti toplo ili hladno.