Erna nam je poslala recept za pripremu krumpir salate.
Sastojci:
- 5 krumpira
- 3 mlada luka
- feta sira (količina po želji)
- 1 žlica maslaca
- 3 žlice kiselog vrhnja
- začini
- sol
- papar
Priprema:
Krumpir oguliti, oprati, narezati, pa staviti da se kuha! Kuhan krumpir procijediti, začiniti po ukusu, pa ostaviti da se ohladi! Preko staviti feta sir, narezan na kockice, i mladi luk sitno narezan. Otopiti maslac, pa sjediniti sa kiselim vrhnjem. Malo posoliti, pa preliti preko salate. Sve dobro pomiješati i poslužiti.
