Sastojci:
- 100 g masla
- 120 g šećera
- 100 g brašna
- 100 g čokolade
- 6 jaja
- 400 ml mlijeka
Priprema:
Zamutite 60 g maslaca, 6 žumanjaka, 6 žlica šećera. Dodajte mlijeko, brašno i tučeni snijeg od 6 bjelanjaka. Sve dobro izmiješajte i pecite palačinke na maslu, ali samo sa jedne strane.
Palačinke slažite u veći tanjur jednu na drugu. Nepečena strana treba biti okrenuta prema gore. Svaku palačinku pospite ribanom čokoladom. Poslužite ih tople, a sijecite kao kriške okrugle torte.
