Kokos keksi

Kokos keksi

Recept za jednostavne keksiće sa kokosom, odlični uz popodnevnu kavu ili čaj.
Sastojci:

  • 250 gr brašna
  • 250 gr maslaca
  • 270 gr šećera
  • 200 gr kokos brašna
  • 1 jaje

Priprema:

U dublju posudu staviti brašno, kokos, šećer, jaje i omekšali maslac narezan na listiće. Rukama dobro umijesiti tijesto i omotati ga u prozirnu foliju. Staviti ga u hladnjak najmanje na sat vremena. Potom oblikovati oblike po želji i poslagati ih na pleh za pečenje koji ste obložili pek papirom. Staviti u zagrijanu pećnicu na 200˚C oko 8 minuta.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *