Što je to kava sa gljivama?
Kava sa gljivama je funkcionalni napitak koji kombinira iskustvo ispijanja kave sa dobrobitima ljekovitih gljiva. Kava sa gljivama se sastoji od približno 70% instant organske kave te 30% ekstrakta gljiva
Od čega se sastoji kava sa gljivama?
Kava sa gljivama se sastoji od približno 70% instant organske kave te 30% ekstrakta gljiva.
Kako funkcionira kava sa gljivama?
Kafein iz kave djeluje kao stimulans centralnog živčanog sustava i poboljšava koginitivne sposobnosti, pogotovo budnost, pažnju i koncentraciju. Također, kafein se koristi u kontroli astme, kao sredstvo borbe protiv glavobolja i u svrhu poboljšanja raspoloženja.
Ali, kafein također potiče lučenje kortizola i adrenalina, to jest stres hormona. Radi toga, povećana konzumacija može izazvati ubrzan rada srca, porasta krvnog tlaka i oštećenja stanica.
S druge strane gljive su snažni adaptogeni. Adaptogeni su substance koje normaliziraju proizvodnju hormona (pogotovo onih koji induciraju stres). Također, adaptogeni povećavaju otpornost tijela na fizičke (hladnoća, vrućina, napor), kemijske (toksini i teški metali) te biološke(bakterije i virusi) stresore.
Ono što adaptogene čini posebnima je sposobnost moduliranja reakcije našeg tijela na stress, kako ono nebi pretjerano reagiralo i time iscrpilo naše stanice od vitalne energije. Pojačano lučenje adrenalina i kortizola uzrokuje veliku štetu našem tijelu i iscrpljuje ga do krajnjih granica.
Adaptogeni pomažu pri otporu i prilagodbi na stres, vraćajući balans kardiovaskularnom i neuroendokrinom sustavu, pritom čineći minimalne ili nikakve fiziološke smetnje, nuspojave ili toksičnost.
Kava sa Gljivama, benefiti:
Studije na medicinskim gljivama su otkrile niz benefita za ljudsko zdravlje. Od osnaženja našeg imunološkog sustava, preko snažnih kognitivnih benefita sve do poboljšanja izdržljivosti i otpornosti, u ovisnosti o vrsti gljive koja se koristi.
Različite gljive i njihovi benefiti:
Lavlja Griva
Pospješuje funkciju mozga i ima fascinantnu sposobnost regeneriranje živčanih stanica
Reducira depresiju i anksioznost
Chaga :
Posjeduje snažna protuupalna i protuvirusna svojstva
Snažan je antioksidans sa anti-aging svojstvima
Cordyceps:
Povećava staničnu bio-energiju ( ATP/IP odnos) od 28% do 55% ovisno o metabolizmu osobe koja ga konzumira
Povećava apsorpciju kisika i anaerobni kapacitet
Lisičice (Lisičarke):
Bogate esencijalnim vitaminima i mineralima
Pospješuju konverziju hrane u energiju i produkciju serotonina
Gdje kupiti kavu sa gljivama?
Kava sa gljivama je dostupna u popularnijim trgovina zdravom hranom i ljekarnama, a može se kupiti i online.
Kada i koliko piti kavu sa gljivama
Preporuča se piti kavu sa gljivama 1-2 puta dnevno. Budući da gljive neutraliziraju kiselu reakciju želudca koju kava često izaziva većina osoba ju može piti čak i na prazan želudac.
