Jednostavni kolač od limuna

Jednostavni kolač od limuna

Kolač od limuna – brzo se priprema i jako je ukusan.

Sastojci:

  • 250 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 4 jaja
  • 3 limuna(naribana korica i sok)
  • 200 g brašna
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 1,5 žličica praška za pecivo

Glazura od limuna:

  • 3 žlice limunovog soka
  • 1 žličica naribane limunove korice
  • 150 g šećera u prahu

Priprema:

Omekšali maslac i šećer pjenasto pomiješati. Dodati jaja, potom sok i naribanu limunovu koricu. Pomiješati brašna i prašak za pecivo te dodati u smjesu. Kalup promjera 24 cm prekriti papirom za pečenje i dodati smjesu. Peći u zagrijanoj pećnici na 175ºC oko 40 minuta.

Limun glazura recept:

Pomiješati šećer, limunovu koricu i svježi sok od limuna dok se dobro sjedini (po potrebi dodati još limunovog soka). Preliti preko dobro ohlađenog kolača.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *