Jednostavni kolač od bundeve

Jednostavni kolač od bundeve

Jednostavan jesenski kolač u kombinaciji bundeve i tamne čokolade.

Sastojci:

    • 450 g brašna
    • 300 g naribane bundeve
    • 150 gr nasjeckane tamne čokolade
    • 1 kesica praška za pecivo
    • 3 jaja
    • 2 čaše (od 2 dl) šećera
    • 1 kesica vanilija šećera
    • 2,5 dl ulja
    • 1 dl mlijeka

    Priprema:

    Jajna i šećer pomiješati, potom dodati ulje, mlijeko, brašno pomiješano s praškom za pecivo i šećerom i vanilija šećerom. Na kraju u smjesu umiješati naribanu bundevu i komadiće tamne čokolade. Pleh obložiti s papirom za pečenje i rasporediti smjesu. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 oko 45-50 minuta.

    

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *